特大7Lボイルたらば肩脚 1肩(約1.3kg)

特大7Lボイルたらば肩脚 1肩(約1.3kg)

味、身質、身詰まりともに満点の厳選タラバの肩脚!たらばがにのジューシーで肉厚な身をお気軽に♪

年間のかに買付け700トン! ! かに通販業界で最大級の通販量!!

● 社長や店長が直接現地に足を運んで買付けしてる から安くて高品質!
● かに通販業界では最大級の取扱量なので安く大量買付け!
● かにを囲んで皆で楽しい時間を過ごしてほしい!それが当店の コンセブトなんです!

こんなこだわりがあるから、安くて美味しいかにを皆さまにお届けする事ができるんです。

今年は是非、ご家族やお友達で、美味しいかに料理をお楽しみ下さい!

見た目からも楽しめる!迫力のたらばがに肩脚をボイルしてお届け!

特大7Lボイルたらば肩脚 1肩のここがすごい!

① ボリューム満点!迫力のサイズ
かにの王様と呼ばれるに相応しい特大サイズ!

② むっちむち肉厚ジューシーで食べ応え満点
大きさ・味の良さで評判のロシア西カムチャッカ海域のタラバがにから、さらに身入りの優れたものだけを厳選。殻の下にぎっしり詰まった身は、かにの王様ならではの食べ応えです。

③ かにを知り尽るした熟練技で極上の茹で上がり
北海の冷たい海域で育ったタラバがには、 身がぎゅっと締まって旨みも濃厚。その最上級品を水揚げ後、活け締めしてすぐに茹で上げ凍結しました。だから、まるで獲れたての美味しさです。

④ 食べ方いろいろ楽しめます!
解凍してそのままはもちろんですが、ひと手間加えるならやっぱり焼きがに。殻のまま焼くだけで、ぷりぷり感も嚙めば嚙むほど広がる旨みもUP !ボリュームのあるむき身はいろんな料理にアレンジ可能です。

当店3つのこだわり

①「時期と産地」にこだわり
カニの市場動向に常にアンテナを張り、タラバ・ズワイなどのカニの種類の割合をどうするのか、メインの産地はどうするのか、買い付けの時期はいつに するのかなど、毎年慎重に検討を重ねています。その計画のもと社長や店長が実際に現地に足を運び、自らの目と舌で見極めることで最良の原料を確保しています。

②「原料と加工」にこだわり
カニは原料や凍結方法によって味や品質が大きく左右される素材です。だからこそ当店は、産地から見極めた確かな品質のカニのみを取り扱い、加工にもこだわった徹底管理のもとで皆様にお届けしています。

③「鮮度と品質」にこだわり
良い原料を活かすには徹底した品質管理が必要です。そこで、日本人指導員を現地や大型船の加工場に随時派遣することにより、品質を厳しくチェックできる体制を実現。当店が定めた高い品質水準をクリアできるよう目を光らせています。

年間500トンを超える買い付けを行うからこそ可能な原料選定と品質管理。 当店の自信の秘蟻がここにあります。

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