もくじ
とろっとろの紅鮭といくらをじっくり麹に漬け込みました。芳醇なとろける味わいに仕上げた自慢の逸品
紅鮭といくらを麹漬けにした一品。
紅鮭の鮮やかな色合いが見た目も綺麗でご飯のおかずやお酒のつまみに合います。
紅鮭の皮や骨を丁寧に取り除いた高級感ある石狩漬け。とろっとした鮭の食感と麹が合う美味しい珍味です。
北海道の郷土の味を是非ご賞味ください。
■ 原材料
紅鮭（ロシア産）、還元でん粉糖化物、いくら（国産）、米こうじ、食塩、みりん、砂糖／pH調整剤、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC、茶抽出物）、増粘多糖類、酒精、（一部に小麦・大豆・さけ・いくらを含む）
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